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P-29, r. 1 - Règlement sur les aliments

Article 6.4.4.1
Versions de la disposition

Texte complet
6.4.4.1. Langues: Le préparateur de viandes ou aliments carnés doit enlever le larynx, l’épiglotte, les amygdales et la membrane muqueuse des langues avant de les conditionner.
R.R.Q., 1981, c. P-29, r. 1, a. 6.4.4.1.
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